Taco Bowl con manzo grigliato e fagioli rifritti

#Cena

#Alimentazione

Combo

Un saporito taco bowl con bistecca di manzo alla griglia, fagioli fritti cremosi e condimenti freschi. Perfetto per una cena all'aperto con un tocco di piccantezza!

Dosi per 4 persone

Fagioli

  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 barattolo di fagioli rossi o neri
  • 1 cucchiaino di cumino macinato
  • ¼ di cucchiaino di cannella macinata
  • ¼ di cucchiaino di peperoncino essiccato
  • Sale marino
  • Pepe macinato fresco
  • Manzo

  • 300 g di bistecca di manzo
  • Olio d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaino di paprica
  • ¼ di cucchiaino di peperoncino in polvere
  • Sale marino
  • Pepe macinato fresco
  • Guarnizioni

  • 2 avocado
  • ½ cavolo a punta
  • 200 ml di mais
  • 1 cetriolo
  • 16 pomodori ciliegia
  • 1 lime
  • Cipolle rosse sottaceto
  • Jalapeños
  • Questo è il modo per farlo...

    Metodo

    • Inizia preriscaldando combo tua combo .
    • Trita finemente la cipolla e l'aglio e mettili in una piccola ciotola.
    • In una ciotola, mescola i fagioli con il loro liquido e le spezie.
    • Condisci la carne con un po' di olio d'oliva, l'aglio schiacciato e le spezie. Aggiungi sale e pepe.
    • Taglia a metà gli avocado.
    • Affetta sottilmente il cavolo.
    • Tagliare il cetriolo a dadini.
    • Tagliare a metà i pomodorini.
    • Tagliare il lime a spicchi.
    • Mettere la carne sulla griglia del vostro combo.
    • Aggiungere l'olio alla plancha e rosolare la cipolla e l'aglio fino a doratura.
    • Aggiungere i fagioli e lasciare ridurre il liquido.
    • Condire i fagioli fritti con sale e pepe a piacere.
    • Comporre 4 ciotole con le verdure, le fettine di carne e i fagioli fritti.

    Combo G-800

    Il meglio di entrambi i mondi
    Grigliare
    o rosolare: perché scegliere? Cozze G-800 Combo sia una griglia classica che una superficie liscia per plancha in un unico potente apparecchio. Ideale per una cucina all'aperto versatile, consente di passare da succulente bistecche a verdure saltate senza perdere un colpo. Con ampio spazio, calore elevato e design moderno, è progettato per garantire sapore e flessibilità.

    Prodotto utilizzato in questa ricetta

    Prodotto utilizzato in questa ricetta

    ricette correlate

    Diventiamo sociali!

    Unisciti alla nostra comunità di amanti del cibo e della cucina all'aperto! Seguiteci su @cozzebbq su Instagram per ricette, novità sui prodotti, concorsi e consigli degli esperti. Condividete i vostri momenti Cozze con #cozzemoments: potremmo inserire il vostro capolavoro!