Tazón de tacos con carne asada y frijoles refritos

#Cena

#Alimentación

#Combo

Un sabroso tazón para tacos cargado con arrachera a la parrilla, frijoles refritos cremosos y aderezos frescos. Perfecto para una cena informal al aire libre con un toque picante.

Para 4 personas

Judías

1 cebolla

2 dientes de ajo

1 lata de alubias rojas o negras

1 cucharadita de comino molido

¼ cucharadita de canela molida

¼ cucharadita de copos de chile seco

Sal marina

Pimienta recién molida

Carne de vacuno

300 g de bistec de falda

Aceite de oliva

1 diente de ajo

1 cucharadita de pimentón

¼ cucharadita de chile en polvo

Sal marina

Pimienta recién molida

Toppings

2 aguacates

½ col puntiaguda

200 ml de maíz

1 pepino

16 tomates cherry

1 lima

Cebollas rojas encurtidas

Jalapeños

Esta es la manera de hacerlo...

Método

- Comience precalentando su plancha-grill combo.
- Pique la cebolla y el ajo y póngalos en un bol pequeño.
- En un bol, mezcle las judías con su líquido y las especias.
- Mezcle la carne con un poco de aceite de oliva, el ajo prensado y las especias. Sazonar con sal y pimienta.
- Partir los aguacates por la mitad.
- Cortar la col en rodajas finas.
- Cortar el pepino en dados.
- Partir los tomates cherry por la mitad.
- Cortar la lima en gajos.
- Colocar la carne en la sección de la plancha de su combinado.
- Añade aceite a la plancha y sofríe la cebolla y el ajo hasta que se doren.
- Añade los frijoles y deja que el líquido se reduzca.
- Sazona los frijoles refritos con sal y pimienta al gusto.
- Monta 4 cuencos con las verduras, las rodajas de ternera y los frijoles refritos.

G-800 Combo Plancha-Grill

Grillo plancha, ¿por qué elegir? El Combo Cozze G-800 le ofrece una parrilla clásica y una superficie de plancha lisa en una sola unidad potente. Ideal para cocinar al aire libre de forma versátil, le permite pasar de jugosos filetes a verduras salteadas sin perder el ritmo. Con un generoso espacio, alta temperatura y un diseño moderno, está diseñado para ofrecer un gran sabor y flexibilidad.

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