Die perfekte Pilzpizza

Jeder liebt eine weiße Pizza, und ganz besonders diese frisch zubereitete Version, bei der man das Beste von allem zu einem magischen Stückchen Himmel zusammenfügt. Hier ist die Anleitung zur Zubereitung.

Beginnen Sie mit der Herstellung eines Teigs oder kaufen Sie einen beim Pizzabäcker vor Ort. Wenn Sie bereit sind, mit der Kreation zu beginnen, schalten Sie den Pizzaofen auf der höchsten Heizstufe ein. In diesem Fall haben wir den 17″-Elektroofen von Cozze verwendet, und der Ofen muss mindestens 15-20 Minuten vorheizen, um die richtige Temperatur zu erreichen. Bereiten Sie die Zutaten vor, indem Sie sie in schöne Scheiben schneiden, und rollen Sie den Teig auf einer ebenen Fläche aus. Da es sich um eine weiße Pizza handelt, verwenden Sie keine Tomatensauce oder Pizzasauce auf dem Teig.

Stattdessen Pesto auf den Teig streichen.

Birnen, Champignons und andere Zutaten auf den Teig legen.

Ein paar Minuten backen, bis der Kuchen fertig ist.

Viel Spaß mit der Pizza!