Die perfekte Pilzpizza

Jeder liebt eine weiße Pizza, und ganz besonders diese frisch zubereitete Version, bei der man das Beste von allem zu einem magischen Stückchen Himmel zusammenfügt. Hier ist die Anleitung zur Zubereitung.

Beginnen Sie mit der Zubereitung des Teigs oder kaufen Sie ihn bei Ihrem örtlichen Pizzabäcker. Wenn Sie bereit sind, mit der Zubereitung zu beginnen, schalten Sie den Pizzaofen auf die höchste Stufe. In diesem Fall haben wir den Cozze verwendet, der mindestens 15 bis 20 Minuten vorheizen muss, um die richtige Temperatur zu erreichen. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor, indem Sie sie in passende Stücke schneiden, und rollen Sie Ihren Teig auf einer ebenen Fläche aus. Da es sich um eine weiße Pizza handelt, verwenden Sie keine Tomatensoße oder Pizzasoße auf dem Teig.

Stattdessen Pesto auf den Teig streichen.

Birnen, Champignons und andere Zutaten auf den Teig legen.

Ein paar Minuten backen, bis der Kuchen fertig ist.

Viel Spaß mit der Pizza!