Reisbeignets mit karamellisierten Äpfeln, Sahne und Mandeln

Combo

#Lebensmittel

#Dessert

Ein warmer Wintergenuss mit Reiskrapfen und karamellisierten Äpfeln

Für 4 Personen.

Beignets aus Reis

  • 600 g kalter Reisbrei
  • 2 Eier
  • 3 Esslöffel Weizenmehl
  • 2 Teelöffel Vanillezucker
  • 1 Esslöffel Rohrzucker
  • Öl zum Braten

Andere

  • 4 Äpfel, z. B. Ingrid Marie
  • 2 Esslöffel Akazienhonig
  • ¼ dl Schlagsahne
  • 4 Esslöffel Mandeln

Der Weg zum perfekten Ergebnis...

Methode

- Den Reisbrei mit den Eiern, dem Weizenmehl, dem Vanillezucker und dem Zucker vermischen.
- Die Äpfel halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
- Die Sahne schlagen, bis sie cremig ist.
- Die Plancha erhitzen, Öl hinzufügen und die Reiskrapfen braten.
- Die Äpfel auf den Grill legen und garen, bis sie leicht weich sind und schöne Grillspuren aufweisen.
- Wenn die Beignets fertig sind, die Äpfel auf die Plancha geben.
- Den Honig über die Äpfel gießen und leicht karamellisieren lassen.
- Die Mandeln kurz mitrösten.
- Die Reisbeignets mit den karamellisierten Äpfeln, der Schlagsahne und den gerösteten Mandeln servieren.

G-800 Combo

Das Beste aus beiden Welten Grillen oder Braten – mit dem Cozze Combo müssen Sie sich nicht entscheiden. Er vereint einen klassischen Grill und eine glatte Plancha in einem leistungsstarken Gerät. Er ist ideal für vielseitiges Kochen im Freien und ermöglicht Ihnen den nahtlosen Wechsel von saftigen Steaks zu sautiertem Gemüse. Mit großzügigem Platzangebot, hoher Hitze und modernem Design ist er auf intensiven Geschmack und Flexibilität ausgelegt.

In diesem Rezept verwendetes Produkt

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