Caesar Salat mit Hähnchen und knusprigen Croutons

Combo

#Lebensmittel

#Mittagessen

#Salat

Ein frischer und sättigender Caesar-Salat mit saftigem Grillhähnchen, knusprigen Sauerteig-Croutons und einem kräftigen, cremigen Dressing – ein zeitloser classic für das Kochen im Freien.

Reicht für 2 Personen

Inhaltsstoffe

  • 2 Römische Herzen
  • 2 Scheiben Sauerteigbrot
  • 2 Hühnerbrüste

    • Abrichten

  • 70 g hochwertige Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • 15 g fein geriebener Parmesan (plus extra Parmesan zum Bestreuen)
  • 2 Sardellenfilets

    • Das ist der Weg, um es zu schaffen...

    Methode

    • Beginnen Sie damit, Ihren combo vorzuheizen.
    • Waschen Sie den Salat und zerteilen Sie ihn in kleinere Stücke.
    • Zerreißen Sie das Brot in Stücke für rustikale Croutons.
    • Mischen Sie die Mayonnaise mit Zitronensaft, Senf, Worcestershire-Sauce, gepresstem Knoblauch und geriebenem Parmesan.
    • Hacken Sie die Sardellen fein und rühren Sie sie unter das Dressing.
    • Die Hähnchenbrustfilets der Länge nach halbieren und grillen.
    • Öl in die Plancha geben und die Croutons knusprig braten.
    • Den Salat mit dem Dressing vermengen.
    • Das gegrillte Hähnchenfleisch in Scheiben schneiden und auf den Salat legen. Mit Croutons und gehobeltem Parmesan garnieren.

    G-800 Combo

    Das Beste aus beiden WeltenGrillen oder Braten – mit dem Cozze Combo müssen Sie sich nicht entscheiden. Er vereint einen klassischen Grill und eine glatte Plancha in einem leistungsstarken Gerät. Er ist ideal für vielseitiges Kochen im Freien und ermöglicht Ihnen den nahtlosen Wechsel von saftigen Steaks zu sautiertem Gemüse. Mit großzügigem Platzangebot, hoher Hitze und modernem Design ist er auf intensiven Geschmack und Flexibilität ausgelegt.

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