Taco Bowl avec bœuf grillé et haricots frits

Un bol à tacos savoureux rempli de bavette grillée, de haricots frits crémeux et de garnitures fraîches. Parfait pour un repas décontracté en plein air avec une touche épicée !
Pour 4 personnes
Haricots
Bœuf
Garnitures
Voici comment procéder...
Méthode
- Commencez par préchauffer votre plancha-grill combo.
- Hachez finement l'oignon et l'ail et placez-les dans un petit bol.
- Dans un saladier, mélangez les haricots avec leur liquide et les épices.
- Mélangez le bœuf avec un peu d'huile d'olive, l'ail pressé et les épices. Salez et poivrez.
- Coupez les avocats en deux.
- Émincez le chou.
- Coupez le concombre en dés.
- Coupez les tomates cerises en deux.
- Coupez le citron vert en quartiers.
- Placez le bœuf sur la partie grill de votre combo.
- Ajoutez de l'huile à la plancha et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez les haricots et laissez réduire le liquide.
- Assaisonnez les haricots frits avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Assemblez 4 bols avec les légumes, les tranches de bœuf et les haricots frits.

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