Calzone Pizza de ternera

1. Calentar el horno de pizza cozze a fuego lento y poner una sartén en

2. Añadir aceite y freír la cebolla y la carne

3. Añadir el tomate, ¾ de la salsa de pizza (reservar el resto para la parte superior) y la mitad del orégano.

4. Sazonar con sal y pimienta

5. Dejar enfriar el relleno

6. Espolvorear harina de trigo duro sobre una superficie y extender la masa de pizza

7. Extiende el relleno de ternera enfriado, la mozzarella y la albahaca fresca por el centro de la masa y ciérrala doblando el borde por todo el contorno

8. Hornee la pizza calzone en el horno cozze pizza en la posición más baja durante unos 10 minutos Gírela durante el horneado para obtener resultados uniformes

9. Aderezar con salsa de tomate y orégano