Svinekotelet Saltimbocca med rosmarin-ristede kartofler

En smagfuld variant af en classic– saftige svinekoteletter indpakket i parmaskinke og salvie, grillet til perfektion og serveret med sprøde, rosmarinristede små kartofler.
Til 4 personer.
Ingredienser
Dette er måden at gøre det på...
Metode
• Start med at forvarme din combo .
• Halver de små kartofler og kog dem, indtil de er møre.
• Læg 4 salvieblade på hver svinekotelet og top med en skive parmaskinke. Krydr med salt og peber.
• Tilsæt olie til planchaen og steg kartoflerne sprøde sammen med rosmarinkvistene.
• Grill svinekoteletterne på grill-siden, start med skinkesiden nedad.
• Server koteletterne sammen med de rosmarinristede kartofler.

G-800 Combo
Det bedste fra begge verdener
Grill eller steg – hvorfor vælge? Cozze G-800 Combo giver dig både en klassisk grill og en glat plancha-overflade i én kraftfuld enhed. Den er ideel til alsidig udendørs madlavning og giver dig mulighed for at skifte fra saftige bøffer til sauterede grøntsager uden at miste tempoet. Med god plads, høj varme og et moderne design er den bygget til seriøs smag og fleksibilitet.

Galleri med opskrifter
relaterede opskrifter
Lad os blive sociale!
Bliv en del af vores fællesskab af madelskere og udendørs madlavningsentusiaster! Følg os på @cozzebbq på Instagram for opskrifter, produktfremhævninger, konkurrencer og eksperttips. Del dine egne Cozze stunder med #cozzemoments – måske viser vi dit mesterværk!













.webp)