Grillet vandmelonsalat med feta

#Plancha

#Vegetarisk

En dejlig sommersalat som supplement til dine proteiner.

Serverer til 4 personer

Påklædning

2 spsk olivenolie
2 spsk balsamicoeddike
Friskkværnet peber

Salat

½ stor vandmelon
40 g pinjekerner
200 g fetaost
75 g rucola
1 håndfuld frisk basilikum
1 håndfuld frisk mynte

Dette er måden at gøre det på...

Metode

Bland olivenolie med balsamico, og krydr med friskkværnet peber.
Skræl vandmelonen, og skær den i mellemstore stykker.
Smuldr fetaen, og skyl rucolaen.
Varm planchaen (grillpladen) op.
Pensl grillpladen med olie.
Grill vandmelonstykkerne i 5-6 minutter ved høj varme, indtil de har en gylden overflade. Vend dem jævnligt undervejs.
Rist pinjekernerne ganske kort ved siden af vandmelonen.
Læg rucola på et stort fad.
Læg de grillede vandmelonstykker ovenpå. Drys med feta og ristede pinjekerner, pynt med friske krydderurter, dryp med dressingen, og servér straks.

G-800 Plancha

Tilberedning ved høj varme, fuld smag
‍CozzeG-800 Plancha er bygget til kraftig, jævn varme - perfekt til at svitse kød, grille grøntsager eller tilberede delikate fisk og skaldyr med præcision. Med en rummelig kogeflade og et slankt design er den ideel til alsidig udendørs madlavning. Uanset om det er morgenmad, frokost eller aftensmad, giver G-800 varmen og smagen.

Galleri med opskrifter

Ingen varer fundet.

relaterede opskrifter

#Plancha

Smash Burger

Det er blevet en klassiker, som er et kæmpe hit.

#Plancha

#Vegetarisk

#Dessert

#Morgenmad

Fransk toast med kokosyoghurt og stegt karamelliseret ananas

Altid en god morgenmadsret for hele familien.

#Plancha

#Vegetarisk