Calzone pizza med oksekød
En ny fortolkning af den klassiske calzone - lækker og nem.
Serverer til 1-2 personer
Ingredienser:
- 2 portioner pizzadej
- 1 løg, hakket
- 3 fed hvidløg, hakket
- 1 dl pizzasauce
- 50 g tomatpuré
- 1 spsk tørret oregano
- 250 g frisk mozzarella
- 1 spsk olie til stegning
- Salt og peber
- 1 håndfuld frisk basilikum
Dette er måden at gøre det på...
Metode
1. Varm cozze-pizzaovnen op på en lav indstilling, og sæt en pande i
2. Tilsæt olie og steg løg og kød
3. Tilsæt tomat, ¾ af pizzasaucen (gem resten til toppen) og halvdelen af oreganoen.
4. Krydr med salt og peber
5. Lad fyldet køle af
6. Drys lidt durummel på en overflade, og rul pizzadejen ud.
7. Fordel det afkølede oksekødsfyld, mozzarella og frisk basilikum på midten af dejen, og luk den ved at folde kanten ind over hele vejen rundt.
8. Bag calzone-pizzaen i cozze-pizzaovnen på den laveste indstilling i ca. 10 minutter Vend den under bagningen for at få et jævnt resultat.
9. Pynt med tomatsauce og oregano
Standard Rotate 17"
Giv din udendørs madlavning et løft med Cozze® Gas Pizza Oven med roterende sten. Dette innovative design sikrer perfekt bagte pizzaer med en sprød skorpe og jævnt tilberedt fyld. Den er ideel til ethvert udekøkken og leverer professionelle pizzaresultater med lethed og effektivitet.
Galleri med opskrifter
relaterede opskrifter
Pizza med kartofler, bacon og pesto
Pizza
Salami pizza
Pizza
Pizza Lomo
Pizza
Bianco Pepperoni Pizza
Pizza
Lad os blive sociale!
Bliv en del af vores fællesskab af madelskere og udendørs madlavningsentusiaster! Følg os på @cozzebbq på Instagram for opskrifter, produktnyheder, konkurrencer og eksperttips. Del dine egne Cozze-øjeblikke med #cozzemoments - måske viser vi dit mesterværk!
