Bagt avocado med æg og chili
Dette er en af de mest lækre retter, du kan lave med din Cozze. Du vil blive overrasket over, hvor lækkert det er.
Ingredienser:
- 2 modne avocadoer, halveret
- 4 æg
- 1 forårsløg
- 1 dl pizzasauce
- 1 tsk. chiliflager
- 2 spsk rød pesto
- 250 g frisk mozzarella
- 1 spsk olie til stegning
- Salt og peber
Dette er måden at gøre det på...
Metode
1. Læg avocadoen med skrællen på i en stegepande (brug en stor, hvis du ikke har 4 små).
2. Knæk æggene ned i de huller, som stenene har efterladt
3. Drys med chiliflager
4. Bag i en forvarmet Cozze på lav temperatur i 5 minutter, indtil æggene er næsten færdigbagte.
5. Tag panden af, når den er færdig, og drys med forårsløg i skiver, salt og peber.
Galleri med opskrifter
Ingen varer fundet.
relaterede opskrifter
Lad os blive sociale!
Bliv en del af vores fællesskab af madelskere og udendørs madlavningsentusiaster! Følg os på @cozzebbq på Instagram for opskrifter, produktfremhævninger, konkurrencer og eksperttips. Del dine egne Cozze stunder med #cozzemoments – måske viser vi dit mesterværk!
.webp)
